2025-10-24
コーヒーは長い間、単なる飲み物ではなく、儀式であり、安らぎであり、味の表現でもあります。消費者が毎日のビールの質を高めるための、より健康的でより柔軟なオプションを求める中、乳製品不使用のコーヒー用クリーマー従来のミルクやクリームに代わる優れた代替品として登場しました。乳製品ベースのクリーマーとは異なり、この革新的な製品は、風味や香りを損なうことなく、滑らかな質感、優れた溶解性、および長期の保存期間を提供します。
で常州連峰生物工学有限公司、私たちは高品質の製品の研究、開発、生産を専門としています。乳製品不使用のコーヒー用クリーマー、現代の消費者のニーズと世界のコーヒーメーカーの要求を満たすように設計されています。
乳製品不使用のコーヒー用クリーマーは、主にグルコース シロップ、硬化植物油、カゼイン ナトリウム (乳タンパク質誘導体) から作られた乳代替品です。細かくて自由に流れる粉末で、温かい飲み物にも冷たい飲み物にも簡単に溶け、本物の牛乳に似た濃厚でクリーミーな口当たりが楽しめます。
このクリーマーは広く使用されていますインスタントコーヒーミックス、自動販売機飲料、ミルクティー、ベーカリー製品、食品および飲料業界では欠かせない成分となっています。
その秘密はバランスのとれた配合にあります。乳製品を含まないクリーマーは、次のような効果でコーヒーを強化します。
風味バランスの改善:苦味を中和し、コーヒーの自然な香りを輝かせます。
質感の向上:過度の油っぽさを感じさせず、滑らかでクリーミーな粘稠度を提供します。
安定性の向上:温かい飲み物の凝集や油の分離を防ぎます。
豊かさを加える:満足感のあるボディと余韻の余韻を生み出します。
個人使用でも商用制作でも、乳製品不使用のコーヒー用クリーマー一貫したパフォーマンスを提供し、どのカップもプロの手で作られた贅沢な味わいを保証します。
以下は詳細な技術仕様表です。常州連峰生物工学有限公司の乳製品不使用のクリーマー:
| パラメータ | 仕様 |
|---|---|
| 外観 | 細かくて自由に流れる粉末、クリームホワイト色 |
| 味と匂い | まろやかでクリーミーな味わい、異臭や異臭はありません |
| 水分含有量 (%) | ≤ 5.0 |
| 脂肪含有量 (%) | 30~35 |
| タンパク質(カゼインナトリウムとして) | 2~4 |
| pH (10%溶液) | 6.5 – 7.0 |
| 溶解性 | 熱水に100%溶ける |
| 貯蔵寿命 | 製造日から12ヶ月 |
| 包装 | 25 kg クラフト紙袋、内側 PE ライナー付き |
私たちの生産プロセスは厳格に従っていますISOとHACCP規格に準拠し、すべてのバッチの安全性、一貫性、および高いパフォーマンスを保証します。
常州連峰生物工学有限公司さまざまな用途に合わせてカスタマイズされた配合を提供します。当社の製品が傑出している理由は次のとおりです。
優れた乳化性– 脂肪が浮くことなくコーヒーと均一にブレンドできます。
白色度の向上– コーヒーに魅力的なミルキーな外観を与えます。
高温下でも安定– インスタントミックスや自動販売機での使用に最適です。
カスタマイズ可能な脂肪とタンパク質の比率– 独特の風味とコストの要件を満たすため。
長い保存期間– 輸出や大規模生産に最適です。
私たちの乳製品不使用のコーヒー用クリーマーは、アジア、ヨーロッパ、北米のコーヒー ブランド、チェーン ストア、インスタント飲料メーカーによって広く使用されています。
今日の健康志向の市場では、消費者は原材料に対してより注意を払っています。乳製品を含まないクリーマーにはいくつかの利点があります。
乳糖不使用:乳糖不耐症の方に適しています。
コレステロールフリー:動物性油脂ではなく植物性油脂を使用。
一貫したエネルギー放出:炭水化物と脂肪から安定したエネルギー源を提供します。
ビーガン対応オプションもご利用いただけます:特定の配合物は完全に植物ベースです。
高品質のものを選ぶことで、乳製品不使用のコーヒー用クリーマー、消費者は消化不良やカロリー過多を心配することなく、クリーミーなカップを楽しむことができます。
この製品の多用途性により、さまざまな業界で人気があります。一般的な用途には次のようなものがあります。
インスタントコーヒーミックス– 風味と口当たりを向上させます。
ミルクティーとタピオカティー– 滑らかでクリーミーなボディを与えます。
カプチーノフォームベース– 泡の安定性を高めます。
ベーカリー・製菓– 食感とコクが向上します。
スープ・クリームソースの素– 天然の増粘剤として機能します。
使用上の推奨事項:
追加3~5グラム希望するクリーミーさに応じて、コーヒー 1 カップ (150 ml) あたり、乳製品不使用のコーヒー用クリーマーを使用します。
Q1: 乳製品を含まないコーヒー用クリーマーと従来の粉ミルクの違いは何ですか?
A1:粉ミルクとは異なり、非乳製品クリーマーには乳糖が含まれておらず、より滑らかな口当たりのために脂肪分が多く含まれています。また、溶解が速く、保存期間が長いため、産業用および消費者向けの使用に最適です。
Q2: 乳製品不使用のコーヒー用クリーマーは冷たい飲み物にも使用できますか?
A2:はい。当社の製品は、アイスコーヒーや水出しコーヒーでも優れた溶解性を実現するように設計されており、固まることなく一貫した食感と風味を保証します。
Q3: 乳製品を含まないコーヒー用クリーマーはコーヒーの香りに影響を与えますか?
A3:全くない。実際、酸味と苦味を軽減することでコーヒーの自然な香りを高め、よりバランスのとれた滑らかな香りプロファイルを引き出します。
Q4: コーヒー用非乳製品クリーマーの品質を維持するには、どのように保管すればよいですか?
A4:直射日光や湿気を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。開封後はしっかりと密閉し、最大限の効果を得るために 30 日以内にお召し上がりください。
食品原料製造において10年以上の経験を持ち、常州連峰生物工学有限公司高度な技術と厳格な品質管理を組み合わせています。当社の研究開発チームは、飲料業界の進化する需要を満たすために配合を継続的に改良しています。
当社は国際的なコーヒーブランドや販売代理店と長期的なパートナーシップを維持しており、以下を提供しています。
OEM/ODMカスタマイズ
技術サポートと製品テスト
安定した生産能力とタイムリーな納期
美味しさと健康を大切にする世の中で、乳製品不使用のコーヒー用クリーマー贅沢と機能性の間の完璧な架け橋として機能します。妥協のないクリーミーさを実現し、飲料にシームレスにブレンドし、安定した品質でメーカーをサポートします。
信頼できるサプライヤーをお探しの場合、または製品ラインに適した配合をカスタマイズしたい場合は、常州連峰生物工学有限公司協力する準備ができています。
接触今日の私たち私たちのことをもっと知るために乳製品不使用のコーヒー用クリーマーそしてそれがコーヒー体験をどのように向上させるかについても説明します。